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2020/06/02 11:12
父の日ギフト【ハスカップワイン飲み比べセット】
6月21日は父の日
いつも頑張ってくれてるお父様に
日頃の感謝の気持と共に北海道の特産物ハスカップでつくられた
ハスカップワインを贈って北海道を愉しむ家飲みはいかがですか(^^♪
そのまえに・・・
ハスカップってなに?
「ハスカップ」という名前は、アイヌ語で「ハシカプ」に由来
「枝の上にたくさんなるもの」という意味です。
寒冷地でのみ育つ、青紫色の果実ハスカップ。
非常に傷みが早く、流通に適さないため
生のハスカップが本州に出回ることはほとんどありません。
ビタミンや鉄分、カルシウムが豊富で「不老長寿の秘薬」や「幻の果実」ともよばれています。
目にいいとされるブルーベリーよりも甘酸っぱく
ハスカップの栄養価はブルーベリーよりも圧倒的で
ビタミンAの含有量はハスカップの方が2倍以上、ビタミンKでは5倍近くの含有量があります。
またカルシウム含有量でもハスカップはブルーベリーの4倍程度
鉄は3倍程度、カリウムなら3倍近くの含有量があります。
千歳ワイナリーでは、千歳市周辺の農家で収穫されたハスカップを使用しています。
6月下旬になると、短い旬を逃さないよう一斉に収穫が始まります。
実が熟しているかを確かめながら、一粒一粒丁寧に手摘み。
そんなハスカップを使って造ったのが、千歳ワイナリーのハスカップワインです。
ハスカップワイン飲み比べセットは
ハスカッププレミアムスイート、ハスカップスイート、ハスカップセミドライになります。
ぜひ父の日に日頃の感謝の気持と共にお父様へハスカップワインを贈り
飲み比べて北海道を愉しんでいただいてはいかがですか(^^♪